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Lactancia en animales. Yegua. Vaca. Cabra. Sello, Mauritania 1968
Michel 353-8.
Abmessungen: 40 x 26 mm
La composición centesimal (proteína – grasa – azúcar – calorías) en las diferentes leches es:
- Yegua: (2,0 – 1,6 – 6,2 – 47)
- Vaca: (3,2 – 3,8 – 5,0 – 68)
- Cabra: (3,5 – 4,3 – 4,3 – 75)
siendo la de yegua la más parecida en proteínas y lactosa a la leche de mujer: (1 – 4 – 7 – 70). Las yeguas producen de 15 a 25 litros diarios de leche.
La composición centesimal (proteína – grasa – azúcar – calorías) en las diferentes leches es:
- Yegua: (2,0 – 1,6 – 6,2 – 47)
- Vaca: (3,2 – 3,8 – 5,0 – 68)
- Cabra: (3,5 – 4,3 – 4,3 – 75)
siendo la de yegua la más parecida en proteínas y lactosa a la leche de mujer: (1 – 4 – 7 – 70). Las yeguas producen de 15 a 25 litros diarios de leche.